Горячее

Утинная грудка с глазированной морковью

Утиная грудка на гриле, морковь запеченная, соус манго с чили

Фаршированная куриная грудка

Нежная куриная грудка фаршированная грибами под сливочным соусом.

Жареха с перепёлкой и томатами

Антрекот из свинины

Маринованный антрекот из свинины на гриле. Подается брусничным соусом.

Бефстроганов

Говяжья вырезка тушеная в сливочном соусе с традиционным картофельным пюре.

Стейк из вырезки говядины

Нежная вырезка из говядины, рекомендуемая прожарка Medium Rare

Горячая закуска "Томленый язык в сливках"

Язык говяжий, сливки, картофель, шампиньон, специи

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки в медово-горчичном маринаде. Подаются с маринованной капустой собственного засола и соусом "Бурбон"

Жареха из говядины

Жареная картошечка по-домашнему с луком и сочной говядиной

Колбаски на гриле.

Жареные колбаски на гриле с овощной подгарнировкой

Жареха из свинины

Жареная картошечка по-домашнему с луком и нежной свининой

Мясо По-Французски

Обжаренная отбивная из свинины, с томатами, грибами и луком, запеченная с сыром. Подается с картофелем